A caccia di giovani talenti per studiare il paesaggio del vino

Anche a Siena le Città del Vino sono a caccia di giovani talenti. L’Associazione nazionale Città del Vino si è aggiudicata un bando della Presidenza del Consiglio dei Ministri, Dipartimento della Gioventù e del...

Il veterinario… che passione!

Un punto di riferimento importante nella nostra vita di proprietari di uno o più cani è il veterinario: come lo scegliamo? Deve essere una figura di riferimento importante, dobbiamo averne grande fiducia. Paragonabile alla figura...

Le varie tipologie di intelligenza del migliore amico dell’uomo

Molti clienti che si rivolgono all’Orma del Cane, Scuola di Educazione Cinofila, sostengono che il proprio cane non riesca a comprendere determinate regole e che quindi sia stupido… altri rimangono meravigliati nell’aver acquistato un...

Siena conquista una Medaglia d’Argento alle… “olimpiadi” delle Città del Vino

Prima medaglia per un vino di Siena a “La Selezione del Sindaco”, il concorso enologico internazionale organizzato dall’Associazione Nazionale Città del Vino che si è svolto a L’Aquila dal 26 al 28 maggio scorsi....

Quel pizzico che stuzzica

Due righe sulla sua storia. La leggenda narra dell’ardente storia d’amore di Croco per la ninfa Smilace, passione non approvata dagli dei dell’Olimpo che punirono il giovane Croco trasformandolo in fiore. All’ultimo momento ebbero...

Enoturismo: dagli USA quindici casi di studio nel mondo Per l’Italia c’è l’Associazione...

Prestigioso riconoscimento per l’Associazione Città del Vino, che è stata “scelta” negli Stati Uniti come caso di studio, a livello mondiale, per rappresentare l’esperienza italiana nell’ambito delle “buone pratiche” nella promozione del turismo del...

Street food all’italiana

L’occasione del Mercato nel Campo edizione di aprile ha costituito l’input per questo articolo. Ho deciso, quindi, di iniziare un nuovo tour gastronomico a base di ricette di cibo di strada partendo proprio da...

Fido dalle 6.00 alle 23.00

Questo articolo è ispirato da mia cugina… come lei, tanti di voi avranno appena preso un cucciolo, magari proprio il primo cucciolo della loro vita e non avranno idea di cosa vi aspetta e...

Voglia di pasta fresca per la primavera!

Questo mese ho scelto di fare una pasta fresca ripiena per festeggiare l’arrivo della Primavera! Questo piatto potrebbe sembrare laborioso per chi si mette ai fornelli per realizzare il menù ma, con una buona organizzazione,...

Il Lapacho, una pianta virtuosa dai mille usi

Il Lapacho, Tabebuia impetiginosa, noto anche con il nome Pau d’Arco (bastone per archi), è un albero diffuso in tutto il centro America e da sempre utilizzato dagli indigeni per le sue straordinarie virtù...
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